Koperasi Agroforestri Pomona Puur Natuur : Menyediakan 80% Makanan Lokal, Sehat dan Lestari di Belgia
Koperasi yang paling menarik untuk diceritakan kali ini dari Belgia adalah Koperasi Agroforestri (Coöperatief Boslandbouwbedrijf) Pomona Puur Natuur. Berdiri tanggal 8 November 2016, terhitung sangat muda, tetapi sangat futuristik dan ideologis sebagai sebuah koperasi. Anggotanya menanam dan menghasilkan komoditi pertanian berupa kentang dan sayuran dari lahan sendiri di Melsele, Beveren dan Verrebroek dari benih organik tanpa pestisida atau pupuk. Mereka memanggang roti sendiri di kota Sint-Gillis-Waas dan juga menjual sendiri di Toko Tani di Kalishoekstraat 93, 9120 Beveren, lalu mengkonsumsi sendiri produk dan komoditi yang mereka hasilkan sendiri secara berlangganan dengan frekuensi pengantaran harian, mingguan atau bulanan. Disebut "sendiri" karena seluruh aktivitas mulai dari produksi, distribusi sampai konsumsi dilakukan secara terkoordinasi melalui peran dalam keanggotaan koperasi dengan konsep multi pihak. Masing-masing anggota beraktivitas secara berkelompok pada unit-unit produksi, distribusi dan konsumsi itu sendiri.
Tentang namanya "Pomona" diinspirasi oleh nama Dewi Pomona dalam mitologi Romawi sebagai dewi kebun dan taman yang melimpahkan pepohonan, buah-buahan dan kacang-karangan. Sedangkan "Puur Natuur" atau agroforestri adalah bentuk pertanian restoratif yang menggabungkan pohon dan semak menjadi pertanian yang subur secara organik dan murni.
Koperasi ini memilik slogan Samen zorgen voor eerlijke, ecologische, seizoensgebonden en lokale voeding voor vandaag, morgen én overmorgen yang artinya Bersama-sama kami menyediakan makanan sendiri yang adil, ekologis, musiman dan lokal untuk hari ini, besok dan lusa. Filosofi yang dikembangkan
- EERLIJK = ADIL = untuk petani, koperasi, tanah
- ECOLOGISCH = EKOLOGIS = agroforestri, dengan menghormati manusia, hewan dan alam
- SEIZOENSGEBONDEN = SEASONAL = makan apa yang siap panen di ladang sesuai musim waktu itu
- LOKAAL = LOKAL
- VAN BOER TOT BORD = DARI PERTANIAN KE GARPU = langsung dari ladang ke tempat pengantaran
Kepada masyarakat koperasi ini menawarkan dua opsi, menjadi pelanggan pada kegiatan konsumsi dengan komitmen pembelian bulanan dengan pembayaran bulanan dan pengantaran per minggu, atau menjadi pemasok hasil pertanian bersama para petani, mengelola investasi, memutuskan bersama komoditi apa yang akan dihasilkan sesuai iklim dan kelayakan ekonomi melalui koperasi.
Dari kegiatan ini koperasi mendargetkan ingin mensuplai 80% makanan lokal, sehat dan berkelanjutan di Belgia.
Referensi :
Komentar
Posting Komentar